Instan46 : Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan
Instan46 - Seperti bawang putih, selain digunakan sebagai bumbu dapur, bawang merah juga bisa dimanfaatkan sebagai ramuan herbal tradisional untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit.
Nilai Kandungan Gizi Pada Bawang Merah Per 100 Gram (3.5 oz)
| Zat Gizi | Kadar | Zat Gizi | Kadar |
| Energi | 166 kJ (40 kcal) | Vitamin B6 | 0,12 mg (9%) |
| Kharbohidrat | 9,34 g | Folat (Vit. B9) | 19 mg (5%) |
| Gula | 4,24 g | Vitamin B12 | 0 mg (0%) |
| Diet Serat | 1.7 g | Vitamin C | 7.4 mg (12%) |
| Lemak | 0.1 g | Vitamin E | 0,02 mg (0%) |
| Jenuh | 0,042 g | Vitamin K | 0,4 mg (0%) |
| monounsaturated | 0.013 g | Kalsium | 23 mg (2%) |
| polyunsaturated | 0.017 g | Besi | 0,21 mg (2%) |
| Protein | 1,1 g | Magnesium | 0,129 mg (0%) |
| Air | 89.11 g | Fosfor | 29 mg (4%) |
| Vitamin A equiv. | 0 mg (0%) | Kalium | 146 mg (3%) |
| Thiamine (Vit. B1) | 0,046 mg (4%) | Sodium | 4 mg (0%) |
| Riboflavin (Vit. B2) | 0,027 mg (2%) | Seng | 0,17 mg (2%) |
| Niacin (Vit. B3) | 0.116 mg (1%) |
Berikut ini beberapa masalah kesehatan yang bisa diatasi dengan ramuan bawang merah sebagai berikut :
1. Menyembuhkan sembelit
Serat yang dikandung bawang merah membantu membuang racun dan partikel makanan keras yang terjebak dalam usus. Jika Anda menderita sembelit, jangan segan untuk makan bawang merah mentah.
2. Masalah pendarahan
Bawang merah merupakan salah satu obat mujarab untuk menyembuhkan hemoroid atau wasir. Bahkan, Anda juga dapat menggunakannya untuk mengobati pendarahan di hidung. Caranya cukup mudah kok. Iris bawang merah dan hirup baunya secara perlahan.
3. Mengontrol diabetes
Makan bawang merah mentah dapat meningkatkan produksi insulin. Jadi, jika Anda menderita diabetes, perbanyak konsumsi salad bawang secara teratur.
4. Melindungi jantung
Konsumsi bawang merah mentah secara teratur dapat melindungi jantung dari bahaya penyakit koroner. Makanan ini juga mengontrol tekanan darah tinggi dan membuka arteri yang tersumbat.
5. Mengontrol kadar kolesterol
Makanan herbal ini dapat mengontrol kolesterol dengan mengurangi kolesterol jahat (LDL). Bawang merah juga mengandung sulfida methylallyl serta asam-amino sulfur yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
6. Mencegah kanker
Bawang merah memiliki banyak kandungan senyawa belerang. Sulfur dapat melindungi tubuh dari kanker lambung, payudara, paru-paru, usus, dan prostat. Makan bawang mentah juga membantu menyembuhkan gangguan saluran kemih lho.
7. Bermanfaat sebagai pengganti amoniak
aroma yang dimiliki bawang merah sangatlah menusuk hidung, merangsang darah, fungsi pernapasan, dan fungsi saraf. Hal ini dapat membantu dalam pemberian pertolongan pertama pada seseorang yang pingsan atau tidak sadarkan diri.
8. Membunuh Kuman di Mulut
Bawang merah sering digunakan untuk mencegah kerusakan gigi dan infeksi mulut. Mengunyah bawang mentah untuk 2 sampai 3 menit mungkin bisa membunuh semua kuman yang ada di daerah mulut.
9. Pengobatan untuk Penyakit Jantung
Bawang membantu dalam penipisan darah, yang pada gilirannya mencegah sel-sel darah merah dari rumpun pembentukan. Blok ini dapat menyebabkan gangguan jantung atau penyakit kardiovaskular.
10. Pengobatan untuk jerawa
Jus Bawang merah dicampur dengan madu atau minyak zaitun dikatakan pengobatan terbaik untuk jerawat.
11. Pengobatan untuk Batuk
Mengkonsumsi jus bawang dan madu dapat menghidupkan kembali sakit tenggorokan dan gejala batuk.
12. Digunakan sebagai repellent Serangga
Sobat dapat menerapkan jus bawang untuk mengurangi rasa sakit yang disebabkan karena lebah madu menggigit. Jus segar bawang merah atau pasta dapat digunakan untuk aplikasi eksternal untuk gigitan serangga dan sengatan kalajengking.
13. Meningkatkan daya Seks
Bawang merah dikatakan dapat meningkatkan dorongan untuk kehidupan seksual yang sehat.
14. Pengobatan intik anemia
Bahkan kondisi anemia dapat ditingkatkan dengan makan bawang bersama dengan Jaggery dan air.
15. Meredakan Sakit Perut
Bawang memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-bakteri yang memberikan bantuan untuk sakit perut dan sindrom gastro terkait.
16. Mengobati Gangguan urin
Bagi mereka yang menderita rasa terbakar saat buang air kecil, bawang merah dapat memberikan bantuan yang cukup besar. Pasien harus minum air direbus dengan 6 sampai 7 gram bawang.
17. Pencegahan Kanker
Bawang kaya senyawa aktif yang berhasil menghambat perkembangan sel-sel kanker.
18. Mengurangi Earache
Beberapa tetes jus bawang benar-benar dapat terbukti dan sangat bermanfaat bagi individu yang menderita dari akut sakit telinga . Suara dering di telinga dapat disembuhkan dengan menerapkan jus bawang melalui kapas.
19. Mengobati Hipertensi
Bawang merah yang diteliti ternyata memiliki kandungan pigmen tanaman yang disebut flavonoid. Pigmen inilah yang ternyata membantu dalam mengurangi tekanan darah pada mereka yang menderita penyakit hipertensi atau tekanan darah tinggi. Bawang merah membantu dalam penipisan darah sehingga bagi penderita penyakit hipertensi sangat dianjurkan untuk mengonsumsi bawang merah, itulah mengapa bawang dapat berguna bagi mereka yang menderita hipertensif.
20. Bermanfaat untuk pengenceran darah dalam tubuh
Bawang merah menurut sebuah penelitian oleh Departemen Industri Primer di InstitutVictoria IlmuHewan di Victoria,Australia, menyebutkan bahwa bawang merah sangat baik dalam hal pengenceran sel darah merah. Kesimpulan akhir dari penelitian tersebut menyebutkan bahwa bawang merah ataupn supplemen yang terbuat dari bawang merah mentah mempunyai manfaat yang sangat baik dalam hal sifat lipid-modulasi dan imunostimulan.
21. Bermanfaat bagi penderita penyakit diabetes melitus
Salah satu zat yang terkandung dalam bawang merah adalah tolbutomid yang ternyata dapat membantu untuk mengontrol gula darah dalam hati, mengatur pelepasan insulin dan mencegah adanya gangguan yang mempengaruhi produksi insulin dalam tubuh.
0 Comments
